Resep MPASI Hari Pertama: Menu Komplit Bikin Berat Badan Si Kecil Naik Sehat

Parenting – Siapa di sini yang ingin berat badan si kecil melesat dengan sehat?  Banyak moms masih bingung, terutama saat memulai MPASI (Makanan Pendamping ASI) di hari pertama. Sebagian orang tua masih beranggapan cukup memberikan menu tunggal seperti bubur beras, bubur kentang atau pisang. Namun, menurut Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI), MPASI sebaiknya tidak hanya menu tunggal. Sejak hari pertama, bayi justru dianjurkan langsung mendapatkan menu lengkap yang terdiri dari karbohidrat, protein hewani, lemak sehat, dan sayuran.

Mengapa Harus Menu Lengkap?

Menurut IDAI, bayi membutuhkan asupan nutrisi makro (karbohidrat, protein, lemak) dan mikro (vitamin, mineral) sejak awal MPASI. Menu tunggal hanya akan memberikan satu jenis zat gizi, sehingga tidak cukup untuk menunjang pertumbuhan bayi, terutama di usia emas perkembangan (6–24 bulan). Hal ini juga bisa mengakibatkan malnutrisi dan stunting.

Nah, buat moms yang ingin si kecil mendapat gizi optimal sekaligus membantu menaikkan berat badan dengan sehat, resep MPASI ini bisa jadi pilihan praktis.

Dengan menu komplit, si kecil akan terbantu dalam pertumbuhan fisik (tinggi dan berat badan), perkembangan otak berkat asupan protein dan lemak sehat dan daya tahan tubuh agar tidak mudah sakit.

Ini dia resep MPASI ari pertama yang bantu berat badan naik si kecil. Bahan utama dan manfaatnya:

1. Kentang

Sumber karbohidrat kompleks yang memberikan energi lebih lama. Kalori sehat dari kentang membantu menambah berat badan bayi tanpa gula tambahan.

2. Ikan Nila

Kaya protein hewani dan omega-3 yang mendukung pertumbuhan otak sekaligus menambah berat badan secara sehat.

3. Telur

Mengandung protein lengkap, kolin, dan lemak sehat yang baik untuk pertumbuhan sel, otak, serta sistem imun bayi.

4. Wortel

Sumber vitamin A yang penting untuk kesehatan mata, kulit, dan daya tahan tubuh si kecil.

Cara Membuat ;

-  Kukus kentang, ikan nila, dan wortel hingga matang.

- Rebus telur hingga matang, lalu ambil bagian kuningnya.

- Campurkan semua bahan ke dalam blender. Moms bisa menambahkan kaldu asli (bukan kaldu instan ya!) agar rasanya lebih gurih.

- Tambahkan sedikit garam bila perlu. 

Menurut IDAI, garam boleh diberikan karena yodium di dalamnya penting untuk perkembangan otak bayi. Namun jumlahnya harus sangat terbatas sesuai anjuran dokter.

- Blender sampai halus, lalu saring agar teksturnya lebih lembut dan mudah ditelan si kecil.

Memulai MPASI dengan menu lengkap bukan hanya soal menambah berat badan, tetapi juga memberikan fondasi gizi yang kuat untuk pertumbuhan si kecil. Resep kentang, ikan nila, telur, dan wortel ini bisa jadi inspirasi untuk hari pertama MPASI yang bergizi, praktis, dan aman.

Ingat moms, setiap anak memiliki kebutuhan gizi yang berbeda. Jika ada keraguan, selalu konsultasikan dengan dokter anak agar pertumbuhan si kecil optimal. Yuk, bantu anak tumbuh sehat, cerdas, dan aktif sejak suapan pertama!