Moms Wajib Tahu! Ini Tanda Anak Kecanduan Junk Food dan 8 Jurus Ampuh Menghentikannya

Dr. Manpreet Dhuffar-Pottiwal adalah seorang psikolog berlisensi dan spesialis kecanduan perilaku yang berbasis di Inggris ini juga mengatakan, rasa mudah tersinggung, perubahan suasana hati, atau sakit kepala ketika makanan cepat saji tidak tersedia adalah tanda bahaya lain yang perlu diwaspadai.

"Penolakan terus-menerus terhadap makanan seimbang atau makanan utuh yang sebelumnya dinikmati juga bisa menjadi tanda," kata Dhuffar-Pottiwal. "Waspadai penghindaran aktivitas sosial, penurunan prestasi sekolah, atau rasa bersalah/malu tentang kebiasaan makan."

Ketika anak-anak atau orang dewasa mengonsumsi makanan cepat saji, kadar gula, lemak, dan garam yang tinggi merangsang pelepasan dopamin di otak – sebuah neurotransmiter yang berkaitan dengan kesenangan dan penghargaan, kata Dr. Adarsh ​​Dharendra, konsultan psikiater di Rumah Sakit Priory's Life Works dan Rumah Sakit Priory Woking di Inggris.

"Lonjakan ini menciptakan rasa puas sementara, memperkuat gagasan bahwa makanan adalah 'faktor rasa senang'," kata Dharendra.

"Seiring waktu, otak mulai menginginkan lebih banyak makanan ini untuk mencapai rasa senang yang sama, yang menjadi dasar bagi pola makan kompulsif. Makanan olahan seperti keripik, cokelat, sereal manis, dan makanan cepat saji sangat bermasalah. Makanan-makanan ini menggabungkan karbohidrat olahan, lemak, dan zat aditif buatan, yang mengganggu sinyal kenyang."